脂肪测定仪
主要用来测定粮食（包括玉米、稻谷）品质判定指标——脂肪酸值的专用设备，同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。
简介脂肪测定仪是根据重量测定方法、用索氏抽提原理来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪，用抽提法脂肪从溶剂中分离出来，然后称量，烘干，计算出脂肪含量。脂肪测定仪主要有加热浸泡抽提，溶剂回收和冷却三大部分组成。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度，试样在抽提过程中反复浸泡及抽提、从而达到快速测定目的。
仪器具有索氏标准法（国标法）、索氏热萃取、热萃取、连续流动及CH标准热萃取等五种萃取方式；可自动实现萃取、淋洗、溶剂回收和预干燥四大功能；仪器采用一体式金属浴加热，升温效果更加完善；触摸彩色显示屏及其简约的界面设计风格给人全新感受；采用外置操作面板和外置打印系统；内置乙醚泄漏检测装置有效防止空气污染，充分保障了实验的安全性。
分类
脂肪测定仪一般可分为脂肪快速测定仪、粗脂肪测定仪、全自动脂肪测定仪等类别。
特点
完全实现自动化，仪器集控温、抽提、冲洗、回收、预干燥、计算及打印于一体
安全、可靠的脂肪测定仪，产品内置乙醚泄露监控系统，检测限为90ppm（小于中国职业接触限值），乙醚发生泄露，声光报警
适用于多种不同沸点的有机溶剂，控温范围广，从室温+5℃到300℃
实验结果相对误差小于1%
体积小巧，水浴加热升温快，加热均匀
采用玻璃磨口接合避免了使用橡胶密封圈受乙醚变形泄露问题
数显控温带定时一体化高集成仪表，控制自由方便用途[2]
用途
脂肪测定仪广泛应用于农业、食品、工业、药品、土壤、污泥、清洁剂等物质中的可溶性有机化合物的萃取或测定。